Kardonesamen Cardy Bio
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Kardone (Cynara cardunculus), Wilde Artischoke
Besonders die Blüten werden als Knospe gedünstet verzehrt.
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Kardone (Cynara cardunculus), Wilde Artischoke
Besonders die Blüten werden als Knospe gedünstet verzehrt. Ebenfalls können die Blätter vor der Blüte zusammengebunden werden - am Besten mit einem Jutesack umwickeln - und ca. 3 Wochen gebleicht. Von den gebleichten Blättern werden die Blattrippen geerntet, geschält und in Butter gedünstet.
Aussaat: Samen über Nacht in Kamillentee einweichen. Im April Voranzucht unter Glas oder Direktsaat Ende Mai. Pflanzabstand 60 x 80 cm. Im Winter bei starkem Frost abdecken.
Inhalt: 1 g
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B019
988 Artikel
Technische Daten
- Packungsgröße
- 1 g
- Gewicht
- 0,01 kg
- Dimensionen
- 12x17x0 cm
Kardone (Cynara cardunculus), Wilde Artischoke
Besonders die Blüten werden als Knospe gedünstet verzehrt.
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Gewicht: 0,01 kg